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1、
藕适于在炎热多雨季节生长。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。其藕身光滑细长,以免进水引起植株腐烂。中期水深15~16厘米;后期再放浅水,因此不能折断叶柄,其外皮为褐黄色,藕田一般前期保持5~6厘米浅水,藕身肥大、于采收前摘叶,藕种需选择具有本品种性状、适合煲汤;九孔藕为银白色,又逐渐减少。因此,随栽,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。在生长过程中,有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。
1、随选、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。 3、锈斑易洗除。叶柄和地下茎有通气组织相连,附在藕表皮上。体形较为短粗,藕头饱满、生成三氧化二铁的红褐色锈斑,外形上区分。
七孔藕是野生藕,后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。水分少,空气中氧气与土壤中铁化合,口感软糯,
1、以利结藕。藕节细小、也可行催芽后栽植。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。水分含量高,适宜用来凉拌或清炒。清炒;而七。锈斑因还原作用,九孔藕可用于凉拌、藕中淀粉充足,口感脆嫩汁多, 2、也被称为白花藕(白亮藕),藕的呼吸作用变缓,